浙江大学《园艺植物栽培学》习题库及期末考试真题解析（名词解释、填空、选择、改错、简答、论述题）

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《园艺植物栽培学》各章习题汇总（名词解释、填空、选择、改错、简答、论述题）

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《园艺植物栽培学》期末考试真题及答案解析汇总

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《园艺植物栽培学》各章习题汇总（名词解释、填空、选择、改错、简答、论述题）

第一章 绪论

一． 名词解释

1.园艺P2         2.园艺学P2             3.园艺植物栽培学P2

4.园艺业P2       5.观光农业P8           6.都市农业P8

7.旅游农业P8     8.市场农业P8          9.社区园艺P8

10.微型园艺P8    11.设施园艺P9          12.运输园艺P

13绿色食品P9    14.有机园艺P9          15.植物分类学P11

16.种P11         17.花卉植物P20         18.一二年生花卉P21

19.宿根花卉P21    20.球根花卉P21         21.地被植物P21

二、 填空

1．实施绿肥制、生草制或绿肥与--------是未来园艺业乃至整个农业解决肥源问题的根本途径。（作物轮作）

2．果树分类通常由两个系统，一是--------，二是--------。（植物学分类系统，园艺学分类系统）

3．果树按也生长期特性分类，分为--------和--------。（落叶果树，常绿果树）

4．果树按生态适应性分类，分为寒带果树、温带果树、--------、--------。（亚热果树，热带果树）

5．按生长习性分类，分为乔木果树，--------、藤本果树、草本果树。（灌木果树）

6．果树从栽培角度上分类，分为落叶果树和常绿果树，落叶果树又分为仁果类果树、--------、--------、--------、柿枣类果树。（核果类、坚果类、浆果类）

7．果树从栽培学角度上分类，分为落叶果树和常绿果树，常绿果树又分为柑果类果树，浆果树、荔枝类、坚果类、--------、--------、--------、--------、--------。（核果类、荚果类、聚果类、草本类、藤本类）

8．蔬菜按产品器官分类的话，分为根菜类 、--------、--------、--------、--------。（茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类）

9．球根花卉又分为球茎类、鳞茎类、--------、--------、--------。（块茎类、根茎类、块根类）

三．选择

1．距今约--------年前，中国已有温室应用，已有嫁接技术。

A  1000      B 2000   C 3000    D 3500

2. 十字花科的植物是--------。

A 苹果       B 大豆   C 菊花   D 芜菁

3．从以下选出不属于蔷薇科的植物是--------。

A 草莓     B 樱桃     C月季花     D 菜花

4．下面属于豆科的植物有--------。（不定向）

A 豆薯     B 苜蓿菜   C含羞草     D 珊瑚豆

5．下面属于茄科的植物是--------。

A 番茄     B 辣椒     C夜丁香     D 茼蒿

6．君子兰属于--------。

 A 石蒜     B 兰科     C鸢尾科     D 景天科

7．从下面选出属于伞形科的植物--------。

A 芹菜      B 丁香     C茉莉      D胡萝卜

8．柑橘属于--------科。

A 芸香科      B百合科     C胡桃科      D唇形科

9．荔枝属于--------科。

A 壳斗科      B凤梨科     C无患子科      D棕榈科

10．下列属于肉质根类菜的是--------。

A 豆薯      B马铃薯     C萝卜     D姜

11．下列不属于肉质根类菜的是--------。

A 萝卜      B胡萝卜    C大头菜      D芋

12．下列属于茎菜类的是--------。

A 萝卜     B大头菜     C胡萝卜      D榨菜

13．下列属于茎菜类的是--------。

A 萝卜     B大头菜     C马铃薯     D大头菜

14．下列属于地下茎类的是--------。

A 马铃薯   B姜         C芋           D榨菜

15．下列属于芸香科的是--------。

A柚       B柑橘       C合欢          D茼蒿

16．文竹属于--------科。

A唇形科    B石蒜科    C木犀科     D百合科

17．韭菜属于--------科。

A兰科    B禾本科    C十字花科     D百合科

18．下列属于兰科的是--------。

A惠兰    B春兰    C吊兰     D建兰

19．下列属于百合科的是--------。

A芦荟    B春兰    C茴香     D胡萝卜

20．菠菜属于--------科。

A蓼科  B桑科    C苋科     D藜科

21．下列属于藜科的是--------。

A甜菜   B凤梨    C马蹄莲     D天南星

22．下列属于葡萄科的是--------。

A爬山虎   B青龙藤    C吊兰     D一串红

23．属于禾本科的是--------。

A黑麦草   B芦荟    C笋竹     D水仙

24．属于石蒜科的是--------。

A葱       B大蒜    C君子兰     D万年青

25．不属于石蒜科的是--------。

A君子兰   B大蒜    C水仙     D韭菜莲

26．属于鸢尾科的是--------。

A小苍兰    B狗尾草    C蝴蝶花     D菜用鼠尾草

27．不属于毛茛科的是--------。

A牡丹    B昙花    C飞燕草     D芍药

28．从下列选出不属于仙人掌科的植物是--------。

A昙花    B蟹爪兰    C玉翁     D白夫翁

29．属于景天科的是--------。

A昙花    B仙人掌   C燕子掌     D射干

30．不属于景天科的是--------。

A燕子掌   B红景天   C落地生根     D山影拳

31．属于虎耳草科的是--------。

A山梅花    B虎耳草   C岩白菜     D芹菜

32．不属于虎耳草科的是--------。

A山梅花    B岩白菜   C刺梨     D黑麦草

33．不属于百合科的是--------。

A笋竹      B石刁柏   C洋葱    D文竹

34．不属于藜科的是--------。

A菠菜      B甜菜   C地肤    D芥菜

35．属于藜科的是--------。

A芥菜      B萝卜   C甜菜    D苋菜

36．康乃馨属于--------。

A无患子科     B兰科   C毛茛科    D石竹科

37．杧果、腰果均属于--------。

A桑科      B漆树科   C无患子科    D胡桃科

38．属于木兰科的是--------。

A春兰     B玉兰   C惠兰    D建兰

39．山兰花、刺梨属于--------科。

A凤梨科    B旋花科   C虎耳草科    D兰科

40．下列属于旋花科的是--------。

A茑萝    B月季花   C雍菜    D贵花

41．下列说法正确的是--------。

A甘薯属于茄科    B鹤望兰属于兰科   C胡萝卜属于伞形科    D刺芹属于十字花科

42．下列说法正确的是--------。

A香蕉属于棕榈科     B椰子属于芭蕉科   C芋头属于南天星科    D无花果属于桑科

43．下列说法正确的是--------。

A核桃属于胡桃科    B枣属于胡桃科   C杧果属于无患子科    D龙眼属于漆树科

44．下列说法不正确的是--------。

A荔枝属于无患子科   B火炬树属于漆树科  C荷花属于睡莲科   D仙客来属于百合科

45．下列说法正确的是--------。

A油菜属于十字花科   B含羞草属于禾本科   C辣椒属于旋花科    D苦瓜属于茄科

46．下列说法不正确的是--------。

A君子兰属于兰科    B水仙属于石蒜科   C 君子兰属于石蒜科   D吊兰属于百合科

47．下列说法不正确的是--------。

A二月兰属于十字花科  B紫罗兰属于十字花科  C茼蒿属于十字花科   D茴香属于伞形科

48．下列属于杜鹃花科的植物是--------。

A猕猴桃     B枣    C板栗    D腰果

  49．下列属于鼠李科的植物是--------。

A杜鹃      B越橘   C柑橘    D柚

50．下列说法不正确的是--------。

A萝卜是肉质根类菜   B马铃薯是块根类菜   C姜是地下茎类菜    D小白菜是叶类菜

答案1-10 B\ D\ D\ABC\D\A\AD\A\C\C   

 11-20 D\D\D\ABC\AB\D\D\C\A\D     

21-30 A\AB\ABC\C\B\AC\B\D\C\D       

 31-40 ABC\D\A\D\C\D\B\B\C\ABC

41-50  C\C\A\D\A\A\C\B\AB\B

四．改错

   1．榛、山葡萄、越橘、苹果等能在寒带地栽培，一般能耐-40℃以下的低温。（ ）

   2．落叶仁果类果树的果实是真果，食用部分是肉质的花托发育而成，果心中有多粒种子，如苹果、梨等。（ ）

   3．落叶核果类果树的果实是真果，由子房发育而成，如桃、杏、梨等。（ ）

   4．凤仙花、一串红、万寿菊、雏菊均为二年生花卉。（ ）

   5．三色堇、雏菊、金鱼草、虞美人、紫罗兰为二年生花卉。（ ）

   6．兰科花卉有春兰、惠兰、建兰、莫兰等。（ ）

   7．果树按生长习性分类，可分为乔木果树，灌木果树，藤本果树三种。（ ）

   8．金针菜、石刁柏、竹笋、百合、香椿等的产品器官可连续收获多年。（ ）

   9．凤仙花、鸡冠花、一串红、三色堇、菊花、芍药均为二年生花卉。（ ）

   10．菊花、芍药、万年青、君子兰、紫罗兰、石竹均为宿根花卉。（ ）

   11．草坪草主要是禾本科草和莎草科草，也有豆科草。（ ）

   12．地被植物一般指地矮的植物群体，用于覆盖地面，包括草本和蕨类植物。（ ）

   13．果树按生态适应性分为寒带果树、温带果树、亚热带果树和热带果树。（ ）

   14．温带果树多是落叶果树，适宜在温带栽培，如苹果、桃、杏、榛、山葡萄。（ ）

   15．芹菜、丁香花、茉莉、胡萝卜均属于伞形科。（ ）

   16．山梅花、虎耳草、岩白菜、芹菜均属于虎耳草科。（ ）

   17．亚热带果树既有常绿果树也有落叶果树，如柑橘、荔枝、龙眼、香蕉、猕猴桃。（ ）

18．热带果树是适宜在热带地区栽培的常绿果树，较耐高温、高湿，如香蕉、菠萝、槟榔、杧果、柑橘。（ ）

19.苹果、梨、李、石榴均属于乔木果树有明显的主干，树高大或较高大。（ ）

20．石榴、醋栗、无花果、香蕉、菠萝均是灌木果树，丛生或有几个矮小的主干。（ ）

答案1苹果是温带果树2果实是真果 3梨为仁果4雏菊为二年生5√ 6√ 7还有草本果树  8√ 9 菊花、芍药为宿根花卉 10紫罗兰、石竹为二年生花卉 11√ 12还有小灌木和藤本  13 √ 14榛、山葡萄为寒带果树  15丁香、茉莉为木樨科 16 芹菜为伞形科   17 香蕉为热带果树  18 柑橘为亚热带果树 19 石榴不是乔木果树 20香蕉、菠萝不是灌木果树

五．简答

1．园艺生产在国民经济中占有怎样的重要地位？P5

2．简单叙述果树栽培学的分类并列举出三种以上代表植物？P17

3．蔬菜生物学分类、观赏植物生态学分类及列举出集中代表植物？P19

六．论述

  如何理解园艺业的可持续发展？P10

第二章  园艺植物的生长发育

一、名词解释

1.实生根系p26         2.茎源根系              3.根孽根系

4.主根                 5.侧根                  6.直根系

7.生长根              8.吸收根                 9.过渡根

10.输导根             11.木栓根                12.块根

13.气生根             14.支柱根                15.攀缘根

16.呼吸根             17.根际                  18.根的再生力

19.芽的异质性         20.潜伏力                21.半直立茎

22.攀缘茎             23.子叶                  24.拟叶

25.异形叶性           26.叶的形态发生          27.叶幕

28.叶面积指数         29.无限花序              30.有限花序

31.花叶分化           32.生理分化          33.花芽分化临界期

34.不完全花           35.真果                  36.聚合果

37.复果       38.果实累加生长曲线        39.果实生长速率曲线

40.温周期            41.生长相关性             42.物候期

二、填空

1侧根按其功能与结构不同可分为四类（）（）（）（）生长根，吸收根，过渡根，输导根

2园艺植物根的尖端由根尖往上分为6个区（）（）（）（）（）（）根冠，细胞分裂区，细胞伸长区，根毛区，木栓化区 ，初生皮层腐落区

3主要根的变态有（）（）（）肥大直根，块根，气生根

4气生根的3种（）（）（）支柱根，攀缘根呼吸根

5同真菌共生的根称为（）菌根

6按真菌侵入细胞的程度可分为（）（）（）外生菌根，内生菌根，内外兼生菌根

7由于细菌侵入根部所形成的成为（）根瘤菌

8绝大数的园艺植物根夜间生长量均（）白天 ，在植物允许的昼夜温差范围内，（）昼夜温差，（）夜间呼吸消耗，能有效地促进根系生长。   （大于）（提高）（降低）

9着生在枝芽的顶端的芽称为（），着生在叶腋处的叫（）或（），二者统称为（），从枝的节间，愈伤组织或根以及叶上发生的芽为（）           

顶芽，侧芽，腋芽，定芽不定芽

10依照植物芽萌发后形成的器官不同可分为（）和（），芽形成后，不萌发的为（）   叶芽，花芽，休眠芽

11按发生先后，叶可分为（）（）子叶，营养叶

12营养叶依叶的组成不同又有（）（）完全叶不完全叶

13完全叶包括（）（）（）叶片，叶柄，托叶

14叶片 形状有（）（）（）（）（）p42

15叶脉有2种（）（）平行脉，网状脉

16叶序有（）（）互生叶序，对生叶序，轮生叶序

17低温促使植物开花的作用叫（）春化作用

18按春化作用进行的时期，部位不同，可分为（）（）。种子春化型，绿体春化型

19完全花包括（）（）（）（）（）（）。P59

20（）（）（）称为三基点温度。   最低温度，最高温度，最适温度

21器官生长相关性包括（）（）（）。P80

22一年生园艺植物生命周期的四个阶段（）（）（）（）。种子发芽期，幼苗期，营养生长旺盛期，开花结果期

三、选择

1葡萄，无花果等扦插繁殖，其根是（）b

A  实生根系      B茎源根系     C 根蘖根系    D须根系

2属于绿体春化类型的是（）c

A萝卜           B莴苣         C大蒜         D芥菜

3下列不属于雌雄同株花的植物（）d

A黄瓜          B石榴           C核桃         D茄子

4下列不属于长光性植物的是（）b

A甘蓝          B黄瓜          C萝卜         D菠菜

5下列不是果实成熟的标志（）c

A涩味消失      B酸味减少       C果皮变红     D果实变甜

6下列不属于核果的是（）c

A桃             B李            C枇杷           D梅

7玉米的根是（）c

A呼吸根         B攀缘根       C支柱根         D吸水根

8可以描述根的生长动态有（）c

A昼夜周期性                   B年生长周期性   

C品种生长周期性                D生命周期性

9与植物根的年生长周期变化的环境条件密切相关，且影响最大的是（）a

A土温          B湿度         C光照        D土肥条件

10下列（）不属于芽的类型    d

A隐芽          B冬芽         C混合芽           D根芽

11下列萌芽力较强的是（）c

A桃          B李             C苹果           D杏

12下列不能提高萌芽力的是（）b

A拉枝                    B促进生长的植物生长调节剂   

C刻伤                    D抑制生长的激素

13常用的整枝方法不包括（）c

A单干整枝               B双干整枝

C改良双干整枝           D改良单干整枝

14草莓的茎属于（）c

A攀缘茎         B短缩茎         C匍匐茎        D半直立茎

15葡萄的茎属于（）a

A攀缘茎          B短缩茎         C匍匐茎       D半直立茎

16番茄的茎属于（）d

A攀缘茎        B短缩茎         C匍匐茎         D半直立茎

17韭菜的茎属于（）b

A攀缘茎        B短缩茎         C匍匐茎        D半直立茎

18菠菜的茎属于（）b

A攀缘茎          B短缩茎         C匍匐茎      D半直立茎

19马铃薯的产品器官为（）b

A根茎           B块茎           C变态根         D球茎

20生姜的产品器官为（）a

A根茎           B块茎            C变态根          D球茎

21竹的产品器官为（）a

A根茎         B块茎        C变态根           D球茎

22芋头的产品器官为（）d

A根茎         B块茎       C变态根            D球茎

23莲藕的产品器官为（）a

A根茎         B块茎          C变态根            D球茎

24属于真果的是（）c

A草莓          B梨           C葡萄            D黄瓜

25属于假果的是

A桃           B南瓜          C枣                 D荔枝

26草莓属于（）c

A单果        B聚合果          C复果              D干果

27不属于耐寒植物的（）c

A大蒜          B金鱼草          C南瓜           D三色堇

28下列属于阴生植物的（）

A凤梨科         B扁桃           C仙人掌       D肾蕨

29芹菜属于（）

A短光性植物            B长光性植物             

C短长日照植物            D长短日照植物

30茼蒿属于（）a

A短光性植物          B长光性植物     C中光性植物

31无花果的花序属于（）c

A伞形花序       B头状花序    C隐头花序         D圆锥花序

32葡萄的花序属于（）d

A伞形花序      B头状花序      C隐头花序        D圆锥花序

33茼蒿、莴苣的花序属于（）b

A伞形花序      B头状花序       C隐头花序       D圆锥花序

34香蕉属于（）b

A浆果         B核果            C柑果           D仁果

35橙子属于（）c

A浆果        B核果             C柑果              D仁果

36桃属于（）b

A浆果           B核果          C柑果           D仁果

37苹果属于（）d

A浆果          B核果           C柑果            D仁果

38下列植物的种子不属于果实的是（）d

A菊花        B莴苣           C胡萝卜            D西瓜

39下列植物的种子不是营养器官的是（）d

A洋葱         B唐菖蒲         C胡萝卜             D生姜

40下列植物的种子是真正的种子的是（）a

A甜瓜           B菊花           C木耳              D莲藕

41下列植物不属于耐热植物的是（）c

A西瓜         B豇豆            C甘蓝             D南瓜

42旱生植物不包括（）c

A仙人掌            B石榴           C黄瓜           D大蒜

43湿生植物不包括（）d

A白菜           B芹菜            C香蕉            D葡萄

44不是多年生草本植物的是（）d

A草莓           B香蕉           C韭菜            D葡萄

45不属于二年生的园艺植物的是（）a

A茄果类          B白菜类       C葱蒜类           D根菜类

46不完全叶不包括（）c

A叶片            B叶柄        C叶腋           D托叶

47下列不属于气生根的是（）d

A支柱根         B呼吸根          C攀缘根          D须根

48下列叶片不属于掌状叶脉的是（）b

A冬瓜          B苹果        C葡萄           D黄瓜

49洋葱的茎属于（）d

A缠绕茎      B球茎         C半直立茎         D短缩茎

50牵牛的茎属于（）a

A缠绕茎        B球茎        C半直立茎        D短缩茎

四、判断改错

1生姜为块茎。（×）       根茎

2园艺植物叶面积总和与其所占土地面积的乘积为叶面积指数。（×）-----比值

3无限花序是花序顶端或中心花先开，然后由顶向基开放。（×）       有限花序

4“三废”中含有的有害物质包括：氯，氨，硫化氢，二氧化碳。（×）

    二氧化硫     

5叶的生长首先是纵向生长，其次是横向生长。（）

6所有花器官原基发生完毕并不等于花芽分化过程彻底终结。（）

7外围枝叶开始枯萎，树冠缩小时，垂直根先衰老，最后水平根衰老。（×）水平根先老

8根系的年生长曲线受土壤湿度影响很大。（×）土温

9从春季至秋末根系生长出现周期性变化，生长曲线呈单峰曲线或双峰曲线。（×）双峰曲线或三峰曲线

10梅属于核果（）

11苹果在华北地区从5月底到6月底，此时叶面积最大，光合效率高，温光条件良好，此时为第一高峰。（×）第二高峰

12一般情况下，多数园艺植物根夜间生长量大于白天。（）

13番茄，菜豆等设施栽培时，适当提高夜温，。对培育壮苗有益。（×）降低

14土壤空隙度在20%时根再生力最强。（×）40%

15萌芽力强的品种或种类往往结果较晚。（×）早

16萌芽力强，潜伏芽少的植株易更新复壮。（×）衰老

17番茄丰产植株的茎的形态：节间较短，茎由下至上逐渐加粗。（×）上下粗度一致。

18完全叶包括叶片、叶柄、叶腋。（×）托叶

19生姜的产品器官为块茎（×）根茎

20抑制生长的激素能提高萌芽力。（）

五、简答

1写出主要根的变态三类，并列举出有代表性的植物（至少二种）p29

2写出芽的三种特性。P35

3简单叙述变态茎的三种类型，并举例。P38

4简述叶的生长发育。P44

5花芽分化的三种类型，并举例。P48

6花芽分化的概念及两个阶段。P51

7简述一年生园艺植物生命周期的四个阶段。P83

8简述二年生园艺植物生命周期的两个阶段。P83

六、论述

1引起生理性早期落叶的原因及防止措施。P47

2果实的生长过程的两种表示方法及其阶段。P66

第三章   园艺植物种植园的规划设计和种植制度

一、名词解释

1园艺植物种植园       2种植制度              3作物布局

4熟制                 5种植系数（复种指数）  6连作  

7连作障碍（replant failure） 8轮作（crop rotation）

9轮作周期（period of crop rotation）      10间作（intercropping）

11套作（relay intercropping）    12混作（mixed intercropping）         13立体种植（stereo planting）     14促成栽培（forcing culture）

15延后栽培（retarding culture）    16黄化栽培  

17微型栽培（microculture）      18种植计划（planting plan）

19技术管理（techological management） 20技术档案（technology file） 21生长势（growth vigor）

二、填空

1．种植方式包括： 单作、间作、混作、套作、连作、轮作。

2．果树的主要物候期：萌芽展叶，开花坐果，新梢旺长，果实膨大，生理落果，花芽形态分化，果实成熟，落叶和冬季休眠期。

3．蔬菜作物中一、二年生草本植物的主要物候期：种子萌发出土，幼苗期，生长旺盛期，花芽分化期，开花坐果期，种子成熟期，茎叶枯萎期等。

4．技术档案可分为：建园档案，技术管理档案，作物生长发育状况及物候档案，产品产量、质量、售价档案。

三、选择题

1．以下哪个属于间作原则（A）

A间作作物服从主栽作物     B主栽作物服从间作作物

C主栽与间作作物平等       D无所谓，随意安排

2．下列哪项不属于园艺植物的种植圆范围？（C）

A果园，菜园         B 苗圃，风景区

C 花坛，绿地         D 花卉圃，风景绿化区

3．下列哪项属于北方常用的林带树种（C）

A石楠        B枇杷        C加杨      D水杉

4．下列哪项属于北方常用的林带树种（D）

A箭杆杨      B臭椿     C沙枣     D樟树

5．山地水土保持工程应实施（A）原则

A小流域治理    B围山转     C因地制宜        D植被护坡

6．种植方式不包括（B）

A轮作         B双作          C套作           D间作

7．下列哪项不适连作（A）

A甜椒        B翠菊          C杨梅         D郁金香

8．下列哪项克服连作障碍的方法（B）

A单作          B轮作         C绿肥种植       D多施无机肥

9．两年轮作蔬菜有（D）

A番茄         B芹菜            C越冬菠菜       D瓜菜

10．年轮作蔬菜不包括（B）

A黄瓜       B菠菜        C芹菜      D菜豆

11．下列哪项套作是正确的（B）

A玉米套作核桃               B菜豆套作芹菜

C香椿套作油菜              D枣树套作小麦

12．技术管理的内容不包括（C）

A技术革新             B生产设备运行与养护

 C技术管理流程          D技术管理制度

13．绿色食品是指（A）

A安全营养的食品               B绿颜色的食品

C含有少量DDT的食品          D用水冲洗过的含农药的食品

14．生产档案的用途不包括（B）

A编制园艺生产历年现状说明书       B便于上级领导的工作检查

C帮助指定新的生产发展规划  D对外作为园艺生产技术咨询的资料

15．外观指标不包括（B）

A色泽        B皮厚度          C形状            D大小

16．风味指标包括（A）

A酸含量       B维生素含量        C酸碱度       D硬度

17．下列哪项是园艺生产产品质量产量记载表中没有的（D）

A队区地块     B品种          C面积         D生长势评语

18．果树的生长势常以（B）表示

A总枝量     B新梢生产粗度和长度      C生长势    D产量

19．蔬菜和花卉的生长势常以（A）表示

A植株高度和叶面积             B生长强弱的整齐性

C总覆盖率                     D开花结果的多少

20．群体的生长势以（B）表示

A植株高度和叶面积              B总覆盖率

C生长强弱的整齐性                D总枝量

21．生长势的评语不用（C）表示

A强           B弱         C偏强          D极弱

22．蔬菜作物的物候期包括（B）

A花芽膨大期                 B花芽分化期

C初花期                     D花芽开绽期

23．果树的主要物候期不包括（C）

A开花和坐果                 B花芽形态分化

C生长旺盛期                 D冬季休眠期

24．园艺产业档案不包括（C）

A技术档案                    B财务档案

C生产技术档案               D设备档案

25．山地建园不提倡（A）

A围山转                     B鱼鳞坑

C等高撩壕                   D植被护坡

26．山地实施种植的主要途径（A）

A梯田的营造                  B植被护坡

C等高撩壕                     D拦蓄降雨

27．技术档案分类中，不属于其中的是（D）

A建园档案                    B基本建设        

C生产技术档案                D设备档案

28．梯田的种类不包括（C）

A水平梯田                   B坡式梯田

C垂直梯田                   D隔坡梯田

29．授粉品种的条件不包括（B）

A与主栽品种花期相同        B授粉品种自花结实力强

C花粉量大                D产量与品质符合要求

30．作物布局不包括（D）

A作物的种植结构           B作物的种植配置

C作物的熟制               D作物种植的面积

31．蔬菜生产上常用（A）或（D）表示熟制。

A种植系数               B两熟制

C一年一熟制              D复种指数

32．北方常用的林带树种（ACD）

A加杨     B石楠     C箭杆杨       D沙枣         E水杉

33．南方常用的林带树种（BCE）

A加杨     B石楠    C箭杆杨     D沙枣       E水杉

34．作物的种植方式包括（ABCE）

A连作     B轮作  C混作     D双作     E间作

35．易发生连作障碍的植物是（ABCDE）

A黄瓜    B西瓜     C甜瓜    D金鱼草      E香石竹

36．果树中最不适合连作的包括（ABE）

A桃    B杨梅    C香蕉    D海棠     E樱桃

37．克服连作障碍的方法有（ACDE）

A轮作  B少施有机肥   C排水洗盐 D多施有机肥 E采用无土栽培

38．下列适宜三年轮作的蔬菜包括（BCDE）

A菠菜     B越冬菠菜    C黄瓜   D芹菜    E小葱

39．下列适宜两年轮作的蔬菜不包括（BD）

A青蒜     B黄瓜    C大白菜    D芹菜    E茄果类

40．园艺生产中较著名的果粮间作，林粮间作，菜粮间作，菜菜间作例子有（ABCDE）

A枣树间作大豆           B玉米间作香椿苗

C菜豆间作甜椒            D香椿间作蒜苗

E香椿间作油菜

41．下列适宜套作的是（ABC）

A小麦套作玉米               B玉米套作白菜

C玉米套作黄瓜              D菜豆套作花生

42果园生草中白三叶草与早熟禾混播比例是（E）

A 2:1     B 1:1     C 1:3     D 3:1     E 1:2

43．园艺植物的栽培方式包括（ABCD）

A促成栽培   B延后栽培 C黄化栽培   D微型栽培   E提前栽培

44．猜枚的促成栽培分为（AB）

A半促成栽培   B促成栽培  C微型栽培  D黄化栽培  E延后栽培

45．软化栽培常用的方法有（BCDE）

A无土栽培   B培土   C覆盖    D缚叶     E将植株入暗室

46．技术档案分类包括（ABC）

A建园档案 B基本建设 C生产技术档案 D财务档案 E人事档案

47．技术管理的内容包括（ABCDE）

A技术革新         B科研           C新技术推广

D制定产品采收标准              E技术管理制度

48．外观指标有（ABCD）

A色泽     B形状     C大小      D整齐度        E硬度

49．生产势评语通常用（ABCDE）表示

A强      B极强    C中        D弱          E极弱

50．果树的主要的物候期是（ABC）

A花芽膨大期    B初花期  C盛花期   D开花期   E结荚期

四，改错题（√OR×）

1．轮作次序原则是：轮作相邻近的作物茬应不同种类，不同种植方式，病虫害类型差异大，在作物肥水要求上没什么差异。×

2．一般蔬菜，花卉植物种植在土壤肥沃的地段，而耐贫瘠的树木则应种植在土壤贫瘠的地段，种植在肥沃的地段反而不好。×

3．园艺植物园规划设计的原则是“一切以市场为准则” ×

4．早熟品种一般耐贮运，所以果园宜多栽早熟品种。×

5．间作中辣椒可以和豆类、蔬菜间作或近地栽培。×

6．防护林按结构和作用可分紧密型和疏透型两种，以疏透型更适宜种植园。√

7．植物保护中减少用化学农药，合理用药是实现绿色生产最重要的技术措施之一。√

8．园艺生产中防治病虫害，控制杂草及自然灾害，应以预防为主，综合治理。√

9．园艺植物的种植园是指通常生产上的果园，菜园，花坛，风景绿化区或绿地等。×

10．群体生长势常以生长强弱的整齐性表示。×

11．生长势评语不用偏弱表示。√

12．果树主要物候期不包括生长旺盛期。 √

13．山地建园不提倡植被护坡。 × 

14．山地实施种植的主要途径是梯田的营造。 √

15．梯田的种类包括水平梯田，坡式梯田，垂直梯田，隔坡梯田。×

16．作物种植方式包括连作，轮作，混作，间作。 √

17．易发生连作障碍的植物包括黄瓜，西瓜，甜瓜，金鱼草，香石竹。√

18．果树种植最不宜连作的植物包括桃，杨梅，香蕉，海棠。×

19．适宜二年轮作的蔬菜包括黄瓜，芹菜。  ×

20．适宜三年轮作的蔬菜包括菠菜，黄瓜，芹菜，小葱。 ×

五、简答题

1．园艺种植园规划设计的依据是什么？

2．怎样克服连作障碍？

3．间作的优缺点是什么？

4．园艺种植园规划设计中作物种类、品种配置的原则是什么？

六、论述题

1．试述园艺植物种植园生产技术档案的建立和开发利用。

第四章 园艺植物的繁殖

一． 名词解释

1.园艺植物的无性繁殖p118         2.实生苗p119

3.种子繁殖p119       4.种子含水量p120     5.种子净度p120      6.千粒重 p120          7.种子发芽率p120      8.发芽势p121

9.种子生活力p121      10. 层积p123           11. 催芽p123

12. 播种量p125        13. 嫁接p126           14. 嫁接苗p126

15. 接穗p126          16. 砧木p126        17. 嫁接亲和力p127

18. 芽接p132          19.“T”形嫁接p132    20. 枝接p134

21. 扦插繁殖p140      22. 压条繁殖p149

23. 分声繁殖p152      24. 植物的组织培养p156

二． 填空题

1．园艺植物的繁殖方式可分为--------和--------两大类。（有性繁殖   无性繁殖）

2．无性繁殖方式包括-----  -------  -----及------等方式。 （扦插  压条  嫁接  组织培养）

3．种子质量检测的指标主要有--------  ---------  --------  ---------  ---------。（种子含水量  净度  千粒重  发芽力  生活力）

4．种子生活力主要测定方法是-------  --------  ------。（目测法  TTC法  靛蓝染色法）

5．播种的方法有------  -------   -----------。（撒播  点播  条播）

6．嫁接能否成功，-------是其最基本条件，------越强，嫁接愈合性-----，成活率越------，生长发育越------。（亲和力  亲和力  越好   高  正常）

7．亲和力的强弱取决于砧，穗之间-----的远近，一般------越近，亲和力越强。（亲缘关系  亲缘关系）

8．同种或同品种间的亲和力-------。（最强）

9．-------  ------- 及-----与嫁接亲和力大小有很大关系。（砧穗组织结构  代谢状况  生理生化特征）

10．保持较----的湿度利于愈伤组织形成，但不要浸入水中。（高）

11．一般嫁接在矮化砧上的树木比乔化砧上的树木结果-----，品质------。（早   好）

12．嫁接按所取材料不同可分为-----  ------   -----三大类。（芽接  枝接  跟接）

13．扦插的种类可分为--------  --------  --------。（叶插  茎插  根插）

14．------和------对生根和根的生长有促进作用。（生长素  维生素）

15．由于内源激素与生长调节剂的运输具有-----运输的特点，因此，扦插时应特别注意不要倒插。（极性）

16．扦插生根时， 插床中-------  --------    ---------三者是相互依存，相互制约的。（水分  温度  氧气）

17．露地扦插方式有------ 和 -------。（畦播  垄播）

18．压条方法有------  ------和 ---------。（直立压条  曲枝压条  空中压条）

三．选择题

1．园艺植物营养繁殖方式有（ABCD   ）

A 扦插  B 压条   C嫁接    D 组织培养

2．常规露地苗圃应满足的条件有（ABCD ）

A交通方便，地势平坦，阳光充足

B土壤肥沃，酸碱度适宜

C水源充足，排灌方便

D无危险性病虫害

3．现代化专业苗圃的分区主要包括（ABCD ）

A资源区   B繁殖区  C辅助区  D生活区

4．种子繁殖的优点有（ABCD ）

A种子体积小，质量轻，在采收、运输及长期贮藏等工作上简便

B种子来源广，播种方法简便，易于掌握，便于大量繁殖

C实生苗根系发达，生长旺盛，寿命长

D对环境适应性强，并有免疫病毒的能力

5．不属于种子质量检测指标的有（D    ）

A种子含水量      B 净度        C千粒重        D颜色

6．千粒重是指（    C ）粒种子的重量。

A10              B 100            C 1000            D 10000

7．种子活力测定方法有（ABC   ）

A目测法            B  TTC法          

C靛蓝染色法         D碘化钾染色法

8．一般而言，温带植物促进种子萌发的温度是（C     ）

A 25~30℃             B 20~25℃      

C  15~20℃            D 10~15℃

9.亚热带与热带植物促进种子萌发的温度是（A     ）

A 25~30℃             B 20~25℃   

C  15~20℃            D 10~15℃

10．变温处理有利于种子的萌发和幼苗的生长，昼夜温差（B）为好。

A  2~3℃               B  3~5℃        

C  5~7℃               D   8~10℃ 

11.下列植物种子喜光性的是（   D      ）

A水芹          B飞燕草           C葱             D莴苣

12．下列植物种子发芽受光抑制的是（ AC    ）

A水芹              B芹菜           C葱         D莴苣

13．造成种子休眠的原因有（ABC     ）

A种皮或果皮结构障碍        B 种胚发育不全    

C化学物质抑制              D营养不足

14．可用于拌种的肥料有（ABCD   ）

A硼酸         B钼酸铵       C硫酸铜         D 过锰酸钠

15．清水浸种有（ABCD    ）方式

A凉水       B温水          C热水             D 变温浸种

16．有厚壳的种子应采用（CD     ）浸种和，如：核桃

A凉水         B温水         C热水          D 变温浸种

17．海棠，山定子，韭菜等种子多采用（   C   ）方式播种

A撒播          B 点播          C条播               D扦插

18．常用于点播的植物有（C D    ）

A海棠         B 山定子         C 核桃             D 龙眼

19．常用于条播的植物有（D      ）

A桃            B杏            C 荔枝             D苹果

20．常用于撒播的植物有（  CD    ）

A桃       B豆类          C菠菜              D小葱

21．播种量的决定公式与（ABCD   ）有关

A每亩计划育苗数       B 每千克种子粒数    

C种子纯度              D种子发芽率

22．播种量与（A      ）成正比

A每亩计划育苗数       B 每千克种子粒数    

C种子纯度             D种子发芽率

23．播种量与（BCD   ）成反比

A每亩计划育苗数     B 每千克种子粒数    

C种子纯度            D种子发芽率

24．属于砧穗不亲和或亲和力低现象的是（）

A愈合不良               B生长结果不正常      

C 接口上下不协调         D后期不亲和

25.在嫁接时因伤口流胶而窒息了伤口切面的细胞呼吸，从而降低了成活率的植物有（ABC   ）

A桃       B杏              C樱桃              D核桃

26．属于苹果的乔化砧的是（AB    ）

A海棠     B山定子         C  M9             D M26

27. 属于苹果的矮化砧的是（   CD ）

A海棠        B山定子         C  M9             D M26

28. 嫁接时，枝接的时期一般在（   A    ）

A春季        B夏季            C 秋季              D 冬季

29. 嫁接时，芽接的时期一般在（   A BC   ）

A春季       B夏季            C 秋季            D 冬季

30．属于芽接方法的有（AB    ）

A“T”形芽接　   B嵌芽接         C切接            D劈接

31．属于芽接方法的有（CD    ）

A“T”形芽接　 B嵌芽接　　     C切接　           D劈接

32.属于自根繁殖的是(ABC    )

A扦插     B分株          C压条               D嫁接

33.不属于扦插方法的(D      )

A叶插     B 茎插           C根插            D舌接

34. 可采用硬枝扦插的园艺植物有(AB    )

A葡萄     B石榴           C 一品红           D橡皮树

35. 可采用嫩枝扦插的园艺植物有( CD    )

A葡萄           B石榴           C杜鹃         D柑橘

36.即可采用硬枝扦插有可采用嫩枝扦插的园艺植物是(   D   )

A葡萄       B石榴             C 柑橘          D无花果

37. 硬枝扦插适宜的季节为  (    D   )

A 冬末春初     B 春末夏初      C 夏末秋初      D秋末冬初

38.对插条的生根和根系的生长有良好促进作用的是(D      )

A氮           B磷             C钾             D硼

39.可促进扦插生根的激素有(ABC    )

A吲哚丁酸     B吲哚乙酸      C萘乙酸           D乙烯

40.曲枝压条的方法有(ABC    )

A水平压条法           B普通压条法        

C 先端压条法       D 空中压条法

41.用于组织培养的器官有(ABCD   )

A根               B 茎           C叶             D花

42.无病毒苗木的鉴定方法(ABC    )

A指示植物法          B电子显微镜鉴定法     

C酶联免疫吸附法     D 目测法

四.改错

1.蔬菜苗圃应选在背风处( ×)

2.苗圃周围应建立高大宽厚的绿色林网,以营造适宜的小气候条件.( √ )

3.实生苗根系发达,生长旺盛,但寿命较短( ×)

4.种子净度是种子安全贮藏,运输及分级的指标之一( ×)

5.发芽势反映了种子的生命力( ×)

6.TTC法测种子生活力属于活体染色法( √ )

7.靛蓝法测种子生活力属于活体染色法( ×)

8.种子休眠有利于植物适应外界自然环境以保持物种繁衍( √ )

9.种壳坚硬或种皮有蜡质的种子可浸入有腐蚀性的浓硫酸溶液中( √ )

10.条播时,出苗稀密不均,管理不便,苗子生长弱( ×)

11.条播时,黏土要比沙土适当深些( ×)

12.嫁接用的符号“+”“/”意义相同( ×)

13。嫁接能否成功亲和力是其基本条件( √ )

14。同属不同种间的亲和力较不同科不同属的弱( ×)

15。光线对愈伤组织的培养有促进作用( ×)

16.一般嫁接在矮化砧上的树比乔化砧上的树结果早，品质差( ×)

17.枝接一般在早春树液开始流动，芽子萌动时为宜( ×)

18.嫩枝扦插必须保留一部分叶，若全部剪掉则难以生根( √ )

19.插条的年龄以1年生的枝再生能力最强，因此，醋栗用一年生枝扦插( ×)

20。枝条中的含氮量过高影响生根数目，低氮可以增加生根数，但是缺氮就会抑制生根( √ )

五.简答题

1.育苗场地应满足什么样的条件？

2.种子生产在生产上的主要用途有哪些？

3.影响种子萌发的因素有哪些？

4.影响嫁接成活的因子是什么？

5.砧穗不亲和或亲和力低现象的表现如何？

6影响扦插生根的内在因素是什么？

7. 影响扦插生根的外在因素是什么？

8.促进生根的方法有哪些？

9.什么是压条繁殖？简述压条的方法

10.简述茎尖与茎段的培养过程

六.论述

1.如何进行育苗场地的规划

2.嫁接苗有何特点

3.砧木与接穗的相互影响

4嫁接苗的管理

5获得无病毒苗木的主要措施

第五章 园艺植物的定植

一、名词解释

1.定植            2.定植密度              3.矮密栽培

4.定植方式        5.正方形定植            6.长方形定植

7.三角形定植      8.带状定植              9.计划定植

10.蹲苗          11.囤苗                 12.植株调整

13.整地         14.定植水                15.缓苗水

16.假植

二、填空

1.定植是种植园生产的开始。这一过程中需要把握定植时期、定植方法、定植密度3个方面的问题。

2.影响园艺作物定植密度的主要因素作物种类品种、当地气候、土壤条件、栽培方式、技术水平等。

3.不同的园艺作物的冠幅是影响其栽培密度的主要依据。

4.常用的定植方式正方形定植、长方形定植、三角形定植、带状定植、计划定植。

5.定植前秧苗的植株调整的方式剪根、摘叶、摘心。

6.整地工作包括平整土地、施肥、翻地、碎土、作畦等。

7.依浇灌方式不同，定植水分明水定植、暗水定植。

8.定植前植株秧苗处理有蹲苗、囤苗、植株调整、药剂处理。

三、不定项选择

1.定植密度主要是根据园艺作物的（）来确定。

A冠幅         B植株大小    C植株高矮         D地块大小

2.种苗质量的关键是（）

A苗齐          B苗壮        C苗齐苗壮        D苗长势好

3.苗木定植前的秧苗处理包括（）

A蹲苗          B植株调整     C药剂处理        D整形

4.定植前秧苗处理的植株调整包括（）

A剪根          B摘叶          C摘心           D除虫

5.高畦的特点（）

A透气良好                  B日射量多     

C用工省                    D土壤不易板结

6.低畦的特点（）

A低温稳定                  B肥料流失少    

C便于机械操作              D土壤不易干燥

7.定植后的管理不包括（）

A防风防寒        B间苗补苗       C中耕          D蹲苗

8.定植的密度是由作物的冠幅来确定的，下列定植密度最大的是（）

A茄子          B辣椒        C普通苹果        D矮枝型苹果

9.下列地区，哪些地方的葡萄越冬需要人工防护（）

A山东            B南疆          C北疆            D海南

10.下列说法正确的是（）

A正方形定植株与株间通风透光好，作业方便，土地利用经济

B长方形定植，行距大于株距，比例一般为3：1

C正三角形定植，适宜密植，但管理不方便

D变化定植具有很强的灵活性

11.下列说法错误的是（）

A秋翻，翻地宜深        B春翻宜浅            

C夏翻，阳光强，容易杀死虫卵，故翻后要晾晒一段时间     

D翻地以秋翻和春翻为主

12.秋季翻地，下列说法正确的是（）

A提高地温        B促进矿物质释放    C保墒       D杀虫卵

13.关于春翻翻地较浅，以下说法正确的是（）

A防止地温过低                   B保墒   

C春季风大，防止土壤沙化流失     D杀虫卵

14.整地能达到的效果（）

A微生物活动加强                B土壤肥力均匀

C持水保肥能力提高              D田园干净卫生，杂草少

15.定植苗木埋土深度应是（）

A无所谓                    B与原土痕一样    

C略低于原土痕              D高于原土痕

16.关于缓苗水，叙述正确的是（）

A弥补定植水的不足，要浇一次大水

B缓苗水过大，易造成沤根

C缓苗水在定植水（春季5-7天，夏季3-5天）后浇灌

D缓苗水应配合肥料一起浇灌

17.关于中耕说法正确的是（）

A疏松土壤                 B保水、缓温         

C利于营养生长             D利于生殖生长

18.下列说法正确的是（）

A在北方，灌足冻水，有利于防止生理干旱

B中耕宜在有水肥的情况下进行，以利于营养生长

C定植水在春季一定要浇足，利于保温

D缓苗水应配合肥料一起浇灌

19. 一般落叶木本类果树，在（）定植为宜。

A秋季落叶前                 B夏季      

C春季发芽前                 D秋季落叶后

20.定植方式不包括（）

A卧栽       B摘心移栽         C栽根定植        D大棚定植

21园艺植物定植不具有的作用（）

A缩短假植占地时间           B加快生长   

C改变上市时间               D改变位置，增加观赏性

22春季移栽时需要注意事项不包括（）

A去掉一些枝叶                   B切除一些老根     

C将根随便放在定植穴内           D苗要栽正、稳

23影响园艺作物定植密度的因素不包括（）

A品种       B当地气候     C土壤条件        D定植时间

24园艺作物栽培方式不包括（）

A支架栽培              B地面匍匐栽培    

C篱壁式栽培             D高畦栽培

25 平畦的特点（）

A用工少                   B土壤蒸发量大     

C 保水性强                   D土地利用率高

26.下列说法错误的是（）

A植物定植的深度因植物种类而明显不同

B植物定植的深度在不同土壤上，旱地宜深栽，覆土盖住生长点

C下湿地宜浅栽，防止沤根

D覆土深度一般至起苗的深度为宜。

27.下列叙述不正确的是（）

A定植时植物正处于生长旺盛期，苗质脆嫩，蒸发快

B为加快缓苗，定植前应进行炼苗，起苗时不应浇水，并尽量减少伤根

C起苗时应带土坨或采用护根育苗，有利于加快缓苗

D定植后要注意根与土的密接，防止悬根，同时注意保湿

28.下列有关定植后的管理说法正确的是（）

A定植水由于浇灌方式不同，分为明水定植和暗水定植，前者利于发根缓苗，但工序复杂

B定植后立即浇水，称为缓苗水

C中耕时损伤一部分根系，不利于苗的生长

D定植后若出现缺苗、死苗，在缺苗、死苗处补栽同意品种的苗。

29.关于定植水说法正确的是（）

A明水定植利于发根缓苗，工序复杂

B暗水定植不利于发根缓苗，但工序简单

C明水定植利于发根缓苗，但工序简单

D暗水定植利于发根缓苗，但工序复杂

30.下列植物不适宜丛栽的是（）

A辣椒            B月季           C葡萄             D石榴

31. 正方形定植的优点不包括（）

A株间通风透光好            B适用于稀植    

C土地利用率高              D作业方便

32.带状定植的优点不包括（）

A便于作业                   B通风透光好      

C适用于稀植                 D管理方便

33. 下列那种作物不适宜计划定植（）

A黄瓜             B架豆         C苹果         D菊花

34.下列图示不正确的是（）

A 平畦                    B低畦

C高畦          D高垄

35.不能用做覆盖材料的是（）

A普通地膜              B秸秆           C沙        D细土

36.定植后，不正确的管理为（）

A大量浇水               B支架      

C覆盖防寒材料           D定时管理

四、判断改错

1.正方形定植是土地利用最经济的。（×）

2.生产上大多数果树、蔬菜、花卉栽培军采用长方形定植。（√）

3.三角形定植不仅适宜密植，而且管理方便。（×）

4.北方干旱、半干旱地区不宜采用平畦作业方式。（×）

5.种苗质量我们一般是用苗齐苗壮来衡量。（√）

6.高畦由于用工多，蒸发量大，土壤易板结等特点，不宜在北方采用。（×）

7.低畦具有地温稳定，土壤不易干燥，便于机械化操作，宜在北方采用。（×）

8.秋季翻地为了保墒，翻地宜浅，多在10~12cm。（×）

9.春翻宜深，可以杀四虫卵，在北方可促进冰雪融化。（×）

10.夏季翻地宜在播种前一段时间进行，利用阳光爆晒杀死虫卵。（×）

11.整地使土壤膨松，透气性强，氧气充足。微生物活动加强。（√）

12.整地改变土壤理化性质，肥力均匀，持水保肥能力提高。（√）

13.定植挖穴后，将挖出的土混匀，然后填在苗木周围。（×）

14.定植苗木埋土应与原土痕一样或高于。（×）

15.缓苗水不宜过大，以防止沤根现象。（×）

16.定植水一次要浇足，春季浇水有利于保温和缓苗。（×）

17.中耕损伤一部分根系，中耕后，地上部分受到抑制，不利于生殖生长。（×）

18.中耕切断了苗木侧根，不利于苗木稳固，易受风害。（×）

19.中耕后，由于地上部分的营养在地下部分贮藏，大量积欲上部，促进营养生长。（×）

20.在北疆，秋季栽植苗木不宜大量灌水，防止冻死苗木。（×）

五、简答

1.春秋两季定植的优缺点比较？P165

2.如何确定定植密度？P164

3.什么是定植方式？简述各方式的优缺点？P165-167

4.定植前的“蹲苗”或“囤苗”的意义？P167

5.如何控制果树和观赏树木的定植穴规格？P168

6.如何进行树木定植？

7.定植时期如何确定？P163

8.整地的目的意义及作用效果？P169

六、论述

1.如何完整的进行苗木从移栽到定植的过程？

2.论述该如何做好树木定植的管理？

3.论述高畦、平畦、低畦的特点？P168

第六章   种植园的土肥水管理

一、名词解释：

1.土壤管理（174）    2.土壤耕作方法（174）   3.土壤改良（177）

4.土壤消毒（181）    5.营养诊断（185）     6.施肥技术（187）     7.绿色食品（199）    8.节水灌溉（206）    9.土壤分析诊断（185）  10.植株营养诊断（187）      11.灌溉施肥（192）

12.根外追肥（193）      13.撒施（192）

二、填空：

1.园艺植物土壤耕作的方法有（清耕法）、（免耕法）、（覆盖法）、（生草法）、（休闲轮作）几种。

2.土壤改良包括（土壤熟化）、（不同土壤类型改良）、（土壤酸碱度的调节）。

3.土壤消毒的方法有（物理消毒）和（化学消毒）。

4.对园艺植物进新营养诊断的主要途径有（缺素的外观诊断）、（土壤分析诊断）、（植株营养诊断）、（实验诊断）。

5.在了解了营养元素与园艺植物生长发育关系的基础上，对园艺植物采取（合理）、（科学）的施肥技术，即把握（施肥时期）、（施肥种类）、（施肥方法）等方面的技术。

6.（科学施肥）是保证园艺植物高产，优质，高效的重要技术环节。

7.合理的施肥时期应根据果树的（物候期）、（土壤内营养元素）和（水分的变化规律）等，选择适宜的肥料进行施肥。

8.果树主要的施肥时期有（花前追肥）、（花后追肥）、（摧果肥）、（果实生长后期追肥）。

9.果树的施肥量应根据果树（种类与品种）、（发育状况）、（土壤条件）、（肥料特性）、（目标产量）、（管理水平）和（经济能力）等多种因素综合考虑来确定，非常复杂。

10.果树进行施肥的方法主要有两种：（土壤施肥）和（根外追肥），其中（土壤施肥）是目前应用最广泛的施肥方法。

11.果树土壤施肥的方法主要有（环状沟施）、（辐射壮沟施）、（条施）、（穴施）、（撒施）、（灌溉施肥）等方法。

12.灌水的方式主要有（地面灌溉）、（喷灌）、（滴灌）、（地下灌溉），此外果树还采用（树盘积雪保墒）的方法。

13.不同园艺植物由于（生理特性不同）、（环境因子不同）、（栽培条件不同）等原因，造成适宜灌溉期之间存在差异。

14.目前生产上应用在园艺作物排水的方法有（明沟排水）、（暗沟排水）和（井排）。

15.节水灌溉是一项系统工程，包括（水土保持）、（土壤管理）和（输水）、（灌水）、（耗水）等环节的节水技术。

16.选择节水灌溉的主要技术途径必须充分考虑种植园区的（自然条件）、（经济条件）、（灌溉方式）、（水资源状况）及（植物生长发育习性、特征）等各项因素。

17.目前实施种植园节水灌溉技术要抓住（建立工程传输节水技术体系）、（建立植物节水栽培技术体系）、（建立节水技术推广体系）三个体系。

三、选择：

1、下面关于蔬菜施肥的特点错误的一项是（D）

A、是喜肥植物，需肥量比大田作物大   B、是喜硝态氮植物  

C、需钙量大                         D、含钾量高

2、下列是以变态的营养器官为养分储藏器官的蔬菜是（C）

A、黄瓜       B、丝瓜        C、西瓜       D、菠菜

3、下列蔬菜是以生殖器官为养分储藏器官的是（A）

A、黄瓜       B、西瓜        C、生姜       D、茼蒿

4、下列蔬菜是以绿叶为养分储藏器官的是（C）

A、结球甘蓝   B、花椰菜      C、生菜       D、洋葱

5、下列那种病是由于蔬菜缺钙造成的（D）

A、芹菜竟茎裂病  B、萝卜褐心病  C、甜菜心腐病D、番茄脐腹病

6、下列那种病是由于蔬菜缺硼造成的（B）

A、大白菜干烧心  B、萝卜褐心病  C、甜菜脐腹病 D、番茄脐腹病

7、基肥是以（A）为主

A、有机肥        B、尿素        C、化肥       D、磷肥

8、下列说法错误的是（A）

A、有钾存在时花易腿色         B、氮素过量会使花腿色

C、碳水化合物过量会使花腿色   D、钾肥可使蓝花开的更蓝

9、观赏花对肥料的要求错误的是（D）

A、无毒         B、无臭       C、无污染       D、速效

10、以下那项不属于土壤改良包括的范围（D）

A、土壤熟化                B、不同土壤类型改良 

C、土壤酸碱度的调节        D、不同土壤类型施肥标准的确定

11、下列那种营养元素不是园艺植物从土壤矿物质中所获得的（B）

A、氮           B、碳         C、磷           D、钾

12、以下那项不属于蔬菜生育期中的重点施肥时期（C）

A、发芽期     B、幼苗期     C、开花期    D、养分积累期

13、以下园艺植物的灌溉方法中错误的一项是（A）

A、沟灌       B、喷灌       C、滴灌      D、地下灌溉

14、下列蔬菜需水，耗水均少的是（D）

A、甘蓝       B、黄瓜       C、南瓜      D、甜瓜

15、园艺作物施肥量与下列那项无关（C）

A、作物种类   B、土壤情况    C、地理位置   D、气候条件

16、叶面喷施肥料的最佳时间一般在（A）

A、傍晚       B、早晨        C 、午后    D、下午

17、蔬菜作物根外追肥使用的方法主要是（A）

A、叶面喷施    B、穴施     C、条施     D、随水追施

18、不同种类花卉的养分含量相差悬殊，下列花卉含钙量多的是（B）

A、月季     B、一品红    C、杜鹃     D、天竺葵

19、花卉栽培中吓末秋初不宜多施的肥料是（A）

A、氮       B、磷        C、钾       D、钙

20、在高温多雨的或沙质土壤上追肥要采用什么原则（C）

A、多施有机肥    B、多施氮肥    C、少量多次     D、少次多量

21、下列肥料中，“易移动，多做追肥，易浅施”的肥料是（B）

A、钙肥     B、氮肥      C、钾肥      D、磷肥

22、花卉植物在苗期应多施（C）

A、钾肥     B、磷肥      C、氮肥      D、钙肥

23、花卉植物在花芽分化期应多施（D）

A、有机费   B、氮肥      C、钙肥      D、磷肥

24、下列有机肥呈碱性的是（B）

A、麻酱渣   B、草木灰    C、鸡粪      D、鸭粪

25、观叶类植物不能缺（C）

A、钾肥     B、磷肥      C、氮肥      D、锌肥

26、观茎类植物不能缺（A）

A、钾肥     B、磷肥      C、氮肥      D、锌肥

27、观花类植物不能缺（B）

A、钾肥     B、磷肥      C、氮肥      D、锌肥

28、下列土壤中一般不适合园艺植物栽培的是（B）

A、壤土     B、黏土      C、沙壤土    D、黏壤土

29、土壤耕作方法很多，也各有其优缺点，其中弊病最多的是（A）

A、清耕法   B、免耕法    C、覆盖法    D、生草法

30、在土壤酸碱度的调节中，土壤过酸时不可取得方法是（B）

A、加入磷肥              B、加入过量硫酸亚铁    

C、加入过量石灰          C、种植萝卜

31、下列营养元素中，作物全部是从土壤中获得的是（D）

A、碳       B、氢        C、氮        D、钾

32、对园艺植物进行营养诊断的途径错误的一项是（C）

A、土壤分析诊断        B、实验诊断    

C、土壤物理诊断        D、植株营养诊断

33、下列可作积肥的肥料是（A）

A、尿素     B、硝氨      C、硫酸钾     D、喷施宝

34、下列肥料中可作为追肥的是（A）

A、硫氨     B、硝氨      C、骨粉       D、粪肥

35、园艺植物在不同生长发育阶段对营养物质的需要有差别，一般生长前期需要量大的是（D）

A、钾肥     B、钙肥      C、磷肥       D、氮肥

36、下列肥料中属于长效肥的是（B）

A、氯化钾    B、过磷酸钙     C、硝铵     D、硫酸钾

37、下列果树比较耐瘠薄的是（C）

A、苹果      B、桃       C、山查       D、葡萄

38、目前微生物肥料主要包括三大类，其中不属于这三大类的是（C）

A、共生菌肥            B、自生性菌肥       

C、异生性菌肥          D、抗生性菌肥

39、以下时期不属于果树的主要追肥时期的是（A）

A、苗期       B、花前       C、花后       D、果期

40、下列施肥方法不属于土壤施肥方法的是（B）

A、条施       B、喷施       C、穴施       D、撒施

41、不属于果树主要灌水期的是（D）

A、萌芽开花期         B、花后幼果膨大期    

C、果实生长期         D、坐果期

42、下列作物需水多但耗水少的是（C）

A、甘蓝       B、西瓜       C、葱         D、马铃薯

43、花卉追肥应以什么为原则（A）

A、薄肥勤施      B、多量少施      D、化肥为主       D、深施

44、下列肥料属于农家有机肥的是（B）

A、膨化鸡粪             B、堆肥       

C、微生物肥料           D、添加有机肥

45、AA级绿色食品生产中不可以使用的肥料是（D）

A、绿肥                B、堆肥    

C、无机矿物质肥料      D、尿素

46、下列那种灌溉方式不属于地面灌溉（A）

A、喷灌         B、漫灌        C、沟灌       D、渠道畦式灌溉

47、下列说法错误的是（B）

A、球根花卉灌水时间间隔要稍长    

B、宿根花卉灌水时间间隔要短

C、木本植物灌水时间间隔要稍长     

D、一两年生花卉灌水时间间隔要稍短

48下列那种花叶片淋水后会腐烂（D）

A、兰花          B、菊花         C、香石竹         D、秋海棠

49、下列那种不属于目前生产上常用的排水方式（A）

A、机械抽水      B、明沟排水     C、暗沟排水       D、井排

50、需水多，耗水也多的蔬菜作物是（C）

A、菜豆          B、胡萝卜       C、大白菜         D、西瓜

四、判断题

1、植物营养诊断是以植物体内营养状态与土壤矿物质含量之间的密切关系为根据的。（非）

2、合理的施肥时期应根据果树的物候期、土壤内营养元素和水分的变化规律等。（是）

3、土壤管理是指土壤耕作、土壤改良、施肥、灌水、排水和采收等一系列技术措施。（非）

4、营养诊断是通过植株分析，土壤检测及其他生理生化指标的测定（非）

5、一般十字花科、百合科、伞行科较耐连作，但以轮作为好（是）

6、沙性土保水保肥性能好，有机质含量低，地表温度变化剧烈（非）

7、盐碱地的主要危害是土壤含盐量高和离子毒害（是）

8、土壤过酸时可种植苜蓿、扁豆、绿豆等来调节（非）

9、土壤过碱时可种植蚕豆，油菜，燕麦来调节（非）

10、土壤消毒是用物理或化学方法处理耕作的土壤，以达到控制土壤草害，克服土壤连作障碍，保证园艺作物高产优质的目的。（非）

11、蔬菜作物营养供应应“瞻前顾后”，以免浪费。（非）

12、施用追肥应根据果树生长物候期的营养状态，需肥特点等状况，适时补充，从而保证果树的正常发育（是）

13、果树施肥的方法主要有土壤施肥和跟外追肥两种，其中跟外追肥是目前应用最为广泛的施肥方法（非）

14、西瓜是以变态的生殖器官为养分储藏器官的蔬菜（非）

15、黄瓜是以变态的营养器官为养分储藏器官的蔬菜（非）

16、施肥量以花卉的种类、物候期、肥料种类、土壤状况及气候条件不同而异，也无统一的标准。（是）

17、盆栽花卉的施肥常常结合浇水进行或直接使用液体薄肥，操作简便易行。（是）

18、绿色食品是优质安全食品的称呼之一，在国外又称健康食品、有机食品、天然食品、生态食品或无公害食品。（非）

19花卉浇水还要本着“见干见湿”的原则，即浇时要浇足。（是）

20、确定事宜的施肥时期，首先应了解不同营养类型的蔬菜的生长发育特征。（是）

五、简答题：

1、盐碱地的改良措施有那些？（179）

2、黏重土壤的改良技术措施有那些？（179）

3、园艺植物施肥时期的主要依据是什么？（188）

4、蔬菜作物在营养需求方面的特点有那些？（193）

5、沙荒地的改良措施有那些？（180）

6、生产绿色食品时施肥技术上的特点是什么？（200）

7、什么是节水灌溉？主要有那些技术环节？

8、果树施肥特点有那些？

六、论述题：

1、园艺植物种植园土壤耕作方法有那几种？（174）

2、施肥量怎样确定？N、P、K的比例有什么意义？（189）

3、根外追肥的优缺点分析？（193）

4、什么是节水灌溉？主要有那些技术环节

第七章   园艺植物的植株管理

一、名词解释

1.整形            2.伤流现象           3.短截  

4.疏剪            5.缩剪               6.长放  

7.拉枝            8.拿枝               9.摘心   

10.扭梢           11.圈枝              12.树形结构  

13.果树定干       14.枝组              15.打杈   

16.束叶           17.压蔓              18.引蔓   

19.花坛           20.花镜              21.花台   

22.地被植物       23.水生花卉

二、填空

1.幼树的修剪主要目的是造就树形，特称整形。

2.冬剪又称休眠期修剪，夏剪又称带叶修剪。

3.果树的几种修剪手法（至少三种）：短截、疏剪、缩剪。

4.开张枝梢角度的修剪方法：拉枝、拿枝、留外芽剪、留“小辫”剪、里芽外蹬。

5.生产上常用的树形类型：（至少三种）：开心形、有中心干形、棚架形。

6.果树和观赏树木的树形结构主要是（至少三种）：主干、中心干、主枝、辅助枝、枝组、结果枝。

7.西瓜的整枝，常用：单蔓式、双蔓式、三蔓式。

8.甜瓜的整枝，常用：单蔓式、双蔓式、多蔓式。

9.园艺植物的管理，除了植保措施外，还包括：土肥水管理、植株管理。

10.压蔓方法分为：明压、暗压。

11.生长控制，包括生长的抑制和促进两方面。

三、选择

1.作用机理是暂时阻断皮部向上向下运输通道的修剪方式不包括（）

A刻伤       B环剥         C倒贴皮         D扭梢

2.开心形树形包括（）

A自然开心形     B丛状形     C杯状形       D自然杯状形

3.草本园艺植物植株的调整，不包括（）

A摘心摘叶       B蔬花蔬果     C压蔓、引蔓    D抹芽除萌

4花镜的花卉多采用（）

A一二年生花卉   B宿根花卉     C水生花卉      D都可以

5.冬剪的特点（）

A便于劳力安排                    B树冠清晰，便于辨认和操作

C此时修剪，果树营养损失少        D修剪伤口容易冻伤

6.夏剪的特点（）

A先保证幼树的修剪，再修剪结果树

B果树结果与否，易于辨认

C劳动力紧张，及时性难以保证

D伤流现象严重

7.对于幼年果树的枝条的开张角度修剪的方法有（）

A拉枝                           B拿枝     

C留外芽剪、留“小辫”剪         D里芽外蹬

8.关于冬剪和夏剪说法正确的是（）

A冬剪修剪的营养损失较夏季少

B冬剪，容易造成修剪枝梢部分冻伤

C夏季修剪，没有冬季修剪准确

D冬季修剪了，夏季就可以不修剪了

9.关于生长控制叙述不正确的是（）

A抑制局部生长，促进另外部分或整体的生长

B调整植株内外枝叶密度，改善植株内光照状况，提高光合效率

C抑制强旺的营养生长，促进生殖生长

D完全可以控制到人为想要的状态

10.植株生长控制的方法（）

A生物方法       B化学方法      C物理方法      D嫁接

11.关于伤流说法正确的是（）

A果树没有固定的伤流期               B伤流不影响修剪

C伤流期，修剪果树，剪口愈合慢       D伤流期，修剪果树，剪口下芽的生长势教强

12.关于葡萄、核桃伤流正确的是（）

A葡萄没有固定时期的伤流现象         

B核桃有固定时期的伤流现象

C葡萄和核桃的伤流期都在春季        

D葡萄和核桃的伤流期时间一致

13.下列说法正确的是（）

A短截对离剪口越远的芽齿刺激作用越强

B短截后枝的萌芽力提高，成枝力增强，以轻短截效果最好

C短截对母枝增粗有增强作用

D短截后，以剪口下第1芽受到的刺激作用最大

14.下列说法正确的是（）

A疏剪对剪口上部枝梢成枝和生长势有增强作用

B疏剪对剪口下部枝梢成枝和生长势有抑制作用

C疏剪能减小枝梢密度，改善树冠内光照，促进结果和增进果实品质

D枝梢过密的树，可一次性修剪成型

15.下列说法错误的是（）

A缩剪对剪口后部的枝梢生长和潜伏芽的萌发有促进作用

B缩剪对母枝较强的有削弱作用

C缩剪不宜在幼树上应用，常用于大树、老树的更新复壮修剪

D结果树用缩剪，不宜除去结果枝组

16.下列说法错误的是（）

A长放可以促成多的结果枝组或结果部位

B幼年树使用长放宜多，可做辅助枝

C生长势太强的枝，不宜长放，否则会增强生长势

D太弱的枝，不宜长放

17. 下列说法错误的是（）

A拉枝时期以春季树液流动以后好，开张角度到位而不伤枝

B拿枝不能太多，应当有计划的安排

C拿枝时期一春夏之交，枝梢半木质化时最好

D拉枝在秋季落叶后为好

18下列说法正确的是（）

A留外芽剪比留“小辫”剪的效果好

B留“小辫”剪比留外芽剪的效果差

C留“小辫”剪的新梢生长势较弱

D留外芽剪的新梢生长势较弱

四、判断改错

1.果树的伤流现象是非固定的，修剪就会造成伤流。（×）

2.刻伤、环剥的作用机理是暂时阻断形成层的运输通道。（×）

3.主枝大小不会受到种植密度的影响。（×）

4.幼树生长势较成年树弱，不宜多留枝，应大量剪除。（×）

5.修剪是独立的，与其他管理措施无关。（×）

6.园艺植物的管理只包括土肥水管理和植株调整。（×）

7.花镜对花卉的要求无严格标准，只要花色艳丽就行。（×）

8. 花镜对花卉的要求非常严格，必须是宿根花卉。（×）

9.老树中不宜留旺长枝，徒长枝。（×）

10.为了节约时间和节省经济，故而在冬季修剪应先剪除容易的树。（×）

11.对于果树幼树而言，不适宜夏季修剪。（×）

12.衰老树从经济上讲，修剪浪费人力，财力，故而可以伐掉更新。（×）

13.生长势太强的枝，不宜长放，而太弱的枝，为了促进生长，宜长放。（×）

14.环剥的宽度一般控制在枝干的1/10左右为好。（√）

15.西瓜、甜瓜等栽培上的压蔓技术长与整枝一起进行，通过摘心和压蔓调整株形。（√）

16.带叶修剪不利于养分的积累，容易造成伤流，使修剪枝梢易干枯。（×）

17.果树修剪中，幼树容易塑造树形，疏剪过重，利于幼树树型的形成。（×）

18.拉枝的时期以秋季落叶以后为好，拉一两年生枝，开张角度易到位而不伤枝。（×）

19.留“小辫”剪，开张效果不仅好，而且新梢长势强。（×）

20.刻伤应在秋季落叶后，液体活动停止时。（×）

21.抹芽，除萌时期限于春季刚发芽前。（×）

22.葡萄每年有个固定的时期出现剪口的“伤流现象”，而核桃没有。（×）

23.伤流期树体营养物质损失，利于修剪。（×）

24.葡萄“伤流期”在秋季落叶后，约两三周。（×）

25.核桃的“伤流期”在春季萌芽前，数个月之久。（×）

26.短截离剪口越远的芽，刺激作用越强。（×）

五、简答

1.为什么园艺生产上要对植株生长进行适宜的控制？主要控制的内容有哪些？

2.果树与观赏树木修剪时期怎样确定？

3.简述短截、疏剪、缩剪、长放的功能和应用条件？

4.果树与观赏树木主要有哪些树形？

5.草本植物植株调整的主要内容是？

6.露地花卉应用的主要类型？

7.草坪及地被植物的管理技术要点是？

六、论述

1.果树幼树、成年树、衰老树的修剪。

2.论述植物生长控制的目的和意义。

3.如何克服果树大小年现象？

4.论述冬剪、夏剪特征以及适用的范围？

第八章  园艺植物产品器官管理

一.名词解释

1.根用类园艺植物       2.发芽期      3.肉质根空心

4.嫩茎类园艺植物       5肉质茎       6.块茎

7.根茎                 8.绿叶蔬菜     9.球茎

10.鳞茎

二.填空

园艺植物产品器官包括                                          (根  茎  叶  花    果实 )

2.根用类园艺植物产品的形成经历了从    到     过程（从种子萌动  出苗到肉质根肥大）

3. 肉质根的    与    是根用类园艺植物生产上常见的现象。（分叉   弯曲）

4.      是影响肉质根产量和品质的重要因子。（土壤水分 ）

5. 施用      不仅可增加叶片中干物质含量，提高净同化率，还可促进同化物质向下地部运转，促进茎块膨大。（氮肥）

6.打破块茎休眠的方法有                     （温光处理  层积催芽  激素处理）

7.叶片向内弯曲是   含量及              的比率两种相互影响的结果。（生长素  碳水化合物与氮化合物）

8.     对鳞茎的形成一 决定作用。（光周期）

9.生产上       是提高观叶植物产品档次，陶冶人们情操的重要技术措施。（整形修剪 ）

10.      与     是生物延续种性和对不良环境的一种适应性。（开花坐果  落花落果）

三.选择题：

1. 园艺植物产品器官包括（ABCD）

A. 根        B.茎           C.叶 花          D.果实

2. 下列不是提高园艺植物产品质量、增产增收的关键技术（D）

A肥水管理     B植株管理     C栽培管理     D遗传因子

3. 现代园艺植物产品生产的原则有（ABCD）

A遵循在保证产品质量的前提下          B提高单位面积产量

C周年均衡供产优质产品                D以最大限度的获取经济效益和社会效益

4. 园艺植物产品器官属于肉质根的是（ABCD）

A 萝卜  B 胡萝卜  C 芜菁    D芜菁甘蓝

5.不属于根用园艺植物的生长过程的是（D）

A 发芽期                           B 幼苗期     

C 叶片生长盛期和肉质根生长盛期     D开花期

6.牛蒡适合直根膨大的温度是（A）

   A20-25℃    B16-21℃        C 13-18℃        D23-24℃

7.施（A）肥，有利于植株生长，能增加地上部分及全株干物重

   A 氮         B 磷            C 钾            D 硼

8.单纯施用（D）易引起肉质根发育不良

   A 磷肥        B 钾肥       C 硝态氮       D氨态氮

9.常见的肉质根开裂形式有（ABC）

   A 沿直径纵向开裂             B 靠近叶柄部横向开裂

C 根头部呈放射状开裂           D根头部呈圆形开裂

10.荻屋熏曾以萝卜为材料做实验可将空心程度分为（A）

   A 4            B 3          C 5          D2

11.与肉质根空心有联系的是（ABC）

   A 品种        B 环境条件     C 栽培技术     D 降雨量

12.喷洒（B）可有效降低空心程度而对根生长无显著障碍

   A GA              B NAA          C乙烯       D KT

13.不属于茎类园艺产品的蔬菜是（D）

   A  石刁柏       B  竹笋        C  莴笋      D  萝卜

14.1年生茎类如采堇等嫩茎形成经历（B）个时期

   A  3            B  4          C  5          D 2

15.嫩茎因出现（ABCD）现象而成为次品

   A  硬化          B  开裂        C  空心       D锈斑

16.造成嫩茎硬化的原因是（BCD）

   A 高温干旱       B 氮肥缺乏   C 病虫危害   D 洪涝灾害

17.嫩茎产生锈斑的原因是（BCD）

A 病虫危害           B 土壤过温       

C 排水不良        D 致病镰刀菌侵染

18.不属于肉质茎的是（A）

   A 萝卜        B 仙人掌     C 仙人球     D 球茎甘蓝

19.马铃薯的产品器官属于（A）

   A 块茎          B 肉质茎     C 肉质根        D 球茎

20.马铃薯生长最适气温15.6-18.3℃，高于（C）块茎生长速度下降

   A  19℃           B  20℃       C  21℃       D 22℃

21.施用（C）肥可增加叶片中植物含量，促进同化物质向下转运，促进块茎膨大

   A 氮             B 磷         C 钾          D硼